Category: Recepty

Křehké košíčky s jablky
Recepty

Křehké košíčky s jablky

Vím, že teď není zrovna sezóna jablek, ale když já prostě měla chuť na něco jablečného. Původní záměr byl sice štrúdl, mimochodem na blogu recept na jeden skvělý štrúdl mám, ale nakonec jsem se pustila do těchto…

Read more

Tartaletky s citronovou náplni
Recepty

Tartaletky s citronovou náplni

Pokud jde o sladkosti, jednoznačně u mě vede čokoláda (nebo alespoň vždy vedla). Ať už se jedná o dort, zákusek či zmrzlinu. Nicméně v poslední době zjišťuji, že jí celkem slušně šlape na paty citron  nenápadně…

Read more

Mandlové tartaletky se skořicí
Recepty

Mandlové tartaletky se skořicí

Tohle jsou tartaletky trochu na jiný způsob, než je znáte. Tedy bez krému, ovoce nebo čokolády. Jsou naplněné mandlovým krémem se skořicí a špetkou hřebíčku a chutnají skvěle. Tak trochu už připomínají vánoční cukroví. Díky…

Read more

Vánoční poleno (Buche de Noël)
Recepty

Vánoční poleno (Buche de Noël)

Vánoční poleno neboli Buche de Noël, tradiční vánoční dezert, který se peče především ve Francii. Název zní velmi honosně, v podstatě je to ale obyčejná roláda jen trochu více přizdobená  v některých případech ovšem velmi luxusně. …

Read more

Řezy „Mille feuille“
Recepty

Řezy „Mille feuille“

Francouzsky neumím ani slovo, ale francouzské dezerty už mě delší dobu fascinují. Nadělila jsem si knihu s úžasnými recepty a tak Vás jimi budu v průběhu roku zásobovat. Původně jsem sice chtěla na začátek roku…

Read more

Dýňové řezy se skořicovou šlehačkou
Recepty

Dýňové řezy se skořicovou šlehačkou

Po velkém ohlasu na dýňové cupcakes jsem pořád přemýšlela o dalším dezertu z této úžasné suroviny. Zamrazila jsem si totiž pár krabiček dýňového pyré, abych mohla péct i mimo hlavní dýňovou sezonu  Vyzkoušela jsem dýňový cheesecake, ale přestože…

Read more

Dobošové řezy
Recepty

Dobošové řezy

Kdopak z Vás si pamatuje na tenhle předrevoluční zákusek? Společně s věnečky, punčákem a laskonkami se daly „dobošky“ běžně koupit v každé cukrárně. Já sama si je matně vybavuji, bohužel na chuť si nevzpomínám. A asi bych…

Read more

Maková roláda s tvarohem a povidly
Recepty

Maková roláda s tvarohem a povidly

Kombinace tvarohu, máku a povidel asi nikoho z nás nepřekvapí, typická je především u kynutých koláčů nebo buchet. Proto jsem byla celkem zvědavá, jak obstojí tahle „trojkombinace“ v trochu neobvyklém provedení, piškotové roládě. Nebudu Vás…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.