SUROVINY cuketahladká moukavajíčkastrouhankaolej na smaženísůl a pepřhermelín POSTUP PŘÍPRAVY Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, které osolíme a necháme stát. Cuketa pustí vodu, kterou pořádne vsákneme ubrouskem. Každý plátek obalíme v mouce, vajíčku a strouhance…
SUROVINY Knedlíky: 500 ghrubé mouky20 gdroždí270 mlvlažného mléka1 ksvejce1 PLkr. cukru2 špetkysoli1 kelímekšvestkových povidel1 lžičkaskořice Omáčka: 750 mlmléka1 ksvanilkový pudinkový prášek1 ksžloutek3 PLcukru POSTUP PŘÍPRAVY Do mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu mouky. Zamícháme…
SUROVINY máslovejcejablkorohlíkymlékokrystalový cukrmoučkový cukr na posypánívanilkovo- skořicový cukrtvarohrozinkyrumstrouhanka na vysypání formytuk na vymazání formyolej na potření POSTUP PŘÍPRAVY Rohlíky nakrájíme na kolečka. Posypeme skořicovým cukrem. V mléce rozpustíme máslo přidáme krystalový cukr podle chut, vajíčka…
SUROVINY Omeleta: 4 ksvejce4 lžíce12% smetany na vařenídle chutisůl, pepř1 lžícemásla a trochu oleje Na náplň: 200 gmraženého /nebo čerstvého/ listového špenátu3 stroužkyčesneku1 ksmenší cibuledle chutisůl, pepř100 gbrynzy1 lžíce oleje nebo másla POSTUP PŘÍPRAVY Vejce…
SUROVINY 1 ksmenší květák cca 400 g1/2 ksčervené papriky1 šálekmraženého nebo čerstvého hrášku1 ksvětší cibule2 lžíceoleje1 žícemásla4 ksvejcesůl, pepř POSTUP PŘÍPRAVY Očištěný květák rozebereme na růžiky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Na sítku necháme…
SUROVINY 1 kgsyrových brambor2 ksvelké cibule250 gčerstvých žampionů200 ggoudysnítkatymiánuhrstpetrželky4 PLolejedle chutisůl, pepř POSTUP PŘÍPRAVY Vhodné i pro vegetariány, nebo pro ty, kteří si chtějí odpočinout od masa. Vše pečeme v jednom pekáči a přidat můžete…
SUROVINY Na guláš: 500 ghovězí kližky500 gcibule3 lžícesádla2 kspevná masitá rajčata1 kszelená slovenská paprika1 lžícemleté sladké papriky (maďarská nebo slovenská)1 lžičkamleté pálivé papriky1 kssušená feferonkadle chutisůldle potřebyvývar nebo voda na podlévání Na halušky: 300 gpoluhrubé…
SUROVINY Těsto: 200 mlvlažného mléka20 gkvasnic1 lžičkacukru400 gpolohrubé mouky1 lžičkasoli1 ksvejce Náplň: 14 ksšvestek K podávání: tvrdý tvarohmoučkový cukrmáslo POSTUP PŘÍPRAVY Do mléka rozdrobíme kvasnice a přidáme cukr. Necháme vzejít kvásek. Ke kvásku přidáme mouku,…
SUROVINY cuketamozzarellasůl, pepřčesnekvajíčkoslaninaparmazán na posypáníbazalka na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY Z cukety odkrojíme konce a překrojíme ji na stejně dlouhé části. Já jsem měla větší cukety, tak jsem je rozřízla na 4 stejné části. Takto připravené cukety dáme…
SUROVINY toustový chlébtavený sýršunkasýrkečupzelenina na oblohu POSTUP PŘÍPRAVY Tousty namažeme taveným sýrem. Položíme kolečko šunky a plátek sýra, pokapeme trochou kečupu a složíme vždy dva tousty k sobě. Dáme zapéct do toustovače asi na minutu.…
Recent Comments