Před pár dny jsem si byla na výuku do školek koupit jako příklad pár nezdravých potravin. Oko mi padlo mimo jiné i na paštiku, hlavně tedy na její složení. Asi tušíte, že masa jsem našla…
Author: admin
Vaření metodou sous-vide – dlouho jsem tuto kuchařskou metu chtěla pokořit. A pak přišla nabídka testování ponorného vařiče od firmy Lauben. Ježíšek se sice trošku mračil, protože jsem mu tím vzala nápad, ale já nenechala a…
A je zase tady. Čas zimní, adventní a vánoční. U nás je navíc ještě doprovázen tím, že má Karolínka narozeniny. Pro chystání oslav je to doba trošku komplikovaná, nicméně já se vždy snažím dostat trošku…
Někdo se na vánoční svátky přísně drží tradic, pro někoho je to možnost k experimentování a vyzkoušení něčeho nového. Já to mám vlastně tak nějak napůl. Neumím si sváteční stůl představit bez salátu, těžká majonézová…
Konec roku je zpravidla chvílí, kdy si dopřáváme, a třeba i hledáme něco trošku netradičního. Pokud právě mezi takové lidi patříte, připravila jsem pro vás neobvyklé občerstvení, které můžete nabídnout návštěvě, a klidně i té…
Na tomto jídle jsme si velmi pochutnali. A kdyby mi manžel nerozbil skleničku nad hrncem, mohli jsme si pochutnat i víckrát. :-)) Každopádně vyfotit a sepsat jsem ho stihla, takže recept vám teď nabízím, a…
S krupičkou mám zásadní problém. Jde totiž v podstatě o mléko zahuštěné hrubou moukou a jídlo slabší nutriční hodnoty. No, ale chutě to nezajímá. Měla jsem na tu krupici prostě velkou slinu. Takže jsem si…
“Mami, když mám dnes ty pololetní prázdniny, chtěla bych si něco upéct. Už jsem si na to připravila recept!”, mávala na mě Karolínka obří plachtou o velikosti A4 s mnoha přeškrtanými písmenky a obrázky. Je…
Na jedny takové předsmažené jsme onehdy narazily s Karolínkou v obchodě. Koupit jsem je kvůli složení nechtěla, ale slíbily jsme si, že si zkusíme udělat podobné doma. Slib jsem samozřejmě splnila, no a oproti kupovaným…
Dnes prý je mezinárodní den palačinek! Takto významný den jsem nemohla prošvihnout, takže jsem připravila palačinky z červené řepy, které jsem dělala i na valentýna, jen tehdy jsem si neodměřila suroviny, abych vám jej mohla…
Recent Comments