Kakaovo-mandlový košíček z křehkého těsta plněný čokoládovým krémem. To je extra porce kakaa pro milovníky čokolády. A protože tu hraje hlavní roli, je potřeba vybrat opravdu fajnovou čokoládu. Jak s oblibou říkám na kurzech, z figurky…
Author: admin
Máme tady podzim a s ním i dýňovou sezónu. Dýně jsou skvělé na vaření, na pečení, ale také jako dekorace nebo podzimní výzdoba. Receptů z dýně jsem vyzkoušela za ty roky hodně a spoustu z nich už…
Na Vánoce už jsem tenhle recept nestihla, tak se s vámi o něj podělím alespoň na Velikonoce. Protože kde je psáno, že se musí péct jen beránek, mazanec nebo jidáše? Naopak, znám spousty rodin, kde se na Velikonoce…
Mrkvových buchet není nikdy dost a tak mám pro vás i jednu variantu bezlepkovou. Použila jsem rýžovou mouku, která je přirozeně trochu nasládlá, takže není třeba dávat tolik cukru. Pro nadýchanější a vláčnější korpus jsem ji…
Přestože pro některé z Vás není výroba vanilkového cukru ničím novým, myslím si, že stojí za zmínku. Byla by totiž velká škoda kazit úžasné dobroty, které vytvoříte, syntetickým vanilínovým cukrem nebo esencí, které nemají s…
Nebojte, nepustila jsem se do výroby domácí nutely ani ořechové másla. Tahle pasta se sice vyrábí hodně podobně, ale používá se především k ochucení krémů, šlehaček nebo do domácích sušenek. A protože ji brzy budete…
Přestože recept na tento citronový krém najdete v obdobném provedení už v několika mých receptech, rozhodla jsem se ho zařadit i jako samostatný příspěvek. Jeho příprava je rychlá, jednoduchá a krém se hodí na spousty věcí. Ať…
Dnes mám pro vás mimořádně recept jen na krém. Žádný další skvělý recept na cupcakes jsem zatím neobjevila, takže se nebudu opakovat. Nicméně krém z Ruby čokolády mě velmi zaujal. Má takovou zvláštní, těžko definovatelnou…
Odpůrce celeru určitě odradí už samotný název, pokud vám ale celer nevadí, tento koláč stojí za vyzkoušení. Je krásně vláčný a díky sýru smetanově krémový. Není nijak složitý na přípravu a většinu ingrediencí máte obvykle…
Krajíci čerstvého chleba s máslem prostě nedokážu odolat. Krásně voňavý a křupavý, až se sbíhají sliny. Tak proč si takový neupéct doma? Bez zbytečných přísad, barviv a konzervantů. Pekla jsem už spoustu různých chlebů včetně…
Recent Comments