Tento zeleninový quiche je vynikající. Trik je v tom, že tam není žádné těsto, takže je samozřejmě lehčí. Je to dobrý nápad na večeři, na piknik, jíst teplé, teplé nebo studené. A samozřejmě pro vaše aperitivy

Zeleninový Quiche bez těsta v termomixu. Zde je lahodný recept na Zeleninový quiche bez těsta, který lze snadno a jednoduše vyrobit pomocí termomixu.OZNÁMENÍ

Ingredience (4 osoby):

– 1 lilek
– 3 cukety
– 3 brambory
– 1 paprika
– 1 cibule
– 2 rajčata
– 1 vejce
– 25 cl odstředěného mléka
– 100 g mouky
– 100 g nízkotučné mozzarelly
– 1 lžíce olivového oleje olivový
– sůl, pepř

příprava:

KROK 1
Zeleninu omyjte a nakrájejte na kousky.

KROK 2
Vložte cibuli do mísy a sekejte 5 sekund rychlostí 5.

KROK 3
přidejte olej, osmahněte 2 minuty / varoma / opačný směr / rychlost vaření.

KROK 4
přidejte zeleninu, sůl, pepř a poté nastavte 6 min / varoma / obrácený směr / rychlost vaření.

KROK 5
Misku umyjte a osušte, poté přidejte vejce a šlehejte 5 sekund rychlostí 3.
Když zazvoní, přidejte mléko, mouku, sůl a pepř a poté míchejte 10 sekund při rychlosti 4.

KROK 6
Poté přidejte zeleninu a promíchejte pomocí stěrky.

KROK 7
Nalijte do zapékací mísy, která byla předtím pokryta pečicím papírem.

KROK 8
Vložte plátky mozzarelly a pečte v troubě předehřáté na 200 °C po dobu 15 minut.