Základní recept na víkendy, kdy nemáte moc času trávit v kuchyni.

Tento recept je ideální pro rodinnou večeři se zeleným salátem.OZNÁMENÍ

Potřebujete křehké těsto, rajčata, tuňáka, smetanu, sýr, olej, provensálské bylinky a pustíme se do přípravy vašeho Thermomix tuňákového rajčatového koláče.

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Obtížnost: Snadná
Příprava: 5 min
Vaření: 20 min
Celkový čas: 25 min

Ingredience:

1 křehké těsto
150 g přírodního tuňáka
2 čerstvá rajčata
80 g strouhaného sýra
2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje
150 g crème fraîche
1 lžíce provensálských bylinek

PŘÍPRAVA:

Předehřejte si troubu na 210°C.

Do mísy Thermomix dejte rajčata, smetanu, tuňáka, olivový olej a provensálské bylinky a sekejte 5 sekund rychlostí 4.

Přidejte tuňáka a mixujte 10 sekund na rychlosti 3.

Těsto rozetřeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy na koláč a poté do něj nalijeme směs.

Posypeme strouhaným sýrem a pečeme 20 minut při 210°C.

Crème fraîche můžete nahradit čerstvým sýrem, strouhaný sýr parmazánem a čerstvá rajčata rajčatovým coulis.

Do přípravku můžete přidat i vajíčko a na dno quiche namazat lžíci hořčice.