Domácí Twix prsty s termomixem. Nabízím vám lahodný recept na Fingers Twix, jednoduchý a jednoduchý na domácí přípravu s termomixem.

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.OZNÁMENÍ

Ingredience (24 porcí):

Na sušenku:

90 g mouky
60 g měkkého másla
30 g cukru
1 polévková lžíce. zarovnaná lžička droždí

Pro nátěr:

200 g čokolády

Na karamel:

60 g cukru
200 g slazeného kondenzovaného mléka
1 polévková lžíce. lžíce medu
60 g másla

příprava:

Na sušenku:

Vložte všechny ingredience do mísy, míchejte 1 sekundu na tlačítku turbo (3x za sebou), poté na funkci klas na další 1 minutu.

Ze získaného těsta vytvarujte 24 párků, které pak vyplňte na dno vašich otisků (nebo formy). Vařte 20 minut při 180°C.
Zarezervovat.

Pro nátěr:

Čokoládu nalámejte a vložte do mísy, program 3min/60°C/rychlost 2.

Pomocí štětce potřete otisky (nebo formu), aby byly zcela pokryty čokoládou.

Dejte na 15 minut do lednice, aby skořápky ztvrdly. Přebytečnou čokoládu si nechte na závěr. Umyjte misku.

Na karamel:

Přidejte všechny ingredience a snižte na 40 min/varoma/rychlost 2.

Mezitím si připravte sáček (pokud máte otisky, jinak to není nutné). Po dokončení vaření směs rychle nalijte, než vychladne a ztuhne.

Na karamel položte sušenku a zalijte zbylou čokoládou, kterou jste si předem rozpustili.

Dejte na 30 minut do lednice a pak si vychutnejte.