Mezi super snadnými recepty, které lze udělat za 5 minut, vám nabízím klasiku, kterou milujeme: Kokosový koláč se slazeným kondenzovaným mlékem, známý také pod slunečnějším názvem „západní indický koláč“, který lze připravit pomocí Thermomixu. Textura flanu, vůně kokosu, obojí se spojilo v kvalitním a úsporném dezertu, protože nakonec vyžaduje jen velmi málo ingrediencí!

Kokosový flan se slazeným kondenzovaným mlékem v termomixu. Zde je recept na lahodný dezert, Kokosový flan se slazeným kondenzovaným mlékem. Jednoduchý a snadný recept na přípravu s termomixem.OZNÁMENÍ

Postupujte podle receptu a připravte si ho také, ingredience se počítají na prstech, je jich velmi málo a možná je už máte! Zkus to…

Zde je několik vysvětlení:

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience (6 porcí):

1 malá plechovka slazeného kondenzovaného mléka, 397 g
1 porce polotučného mléka, naplňte plechovku slazeným kondenzovaným mlékem

získat část: 

125 gramů kokosu
3 vejce
Tekutý karamel

příprava:

KROK 1
Nalijte kondenzované mléko do mísy. Poté naplňte plechovku kondenzovaného mléka normálním mlékem, aby se dobře naředilo, a zbytek kondenzovaného mléka shromážděte na dně plechovky.

KROK 2
Nalijte mléko do misky. Přidejte 3 celá vejce a kokos.

KROK 3
Mix 25 sekund rychlost 7

KROK 4
Do jednotlivých ramekinů (vyberte je dostatečně hluboko, protože kokosová kůra bude docela hustá) nalijte tekutý karamel.

KROK 5
Přidejte směs do 3/4 ramekinu.

KROK 6
Směs dobře promíchejte, než ji nalijete do každé nádoby zvlášť.

KROK 7
Do misky dejte 500 g vody a umístěte ramekiny do velké misky varoma pokryté hliníkovou fólií a průhledným dnem.

KROK 8
Koláčky vařte ve varoma 20 minut, rychlost 1, varoma.

KROK 9
Boky naberou objem, ale jakmile vychladnou, vrátí se do své původní velikosti.

KROK 10
Nechte vychladnout a chlaďte 1 hodinu.

KROK 11
Nebo tento recept jednoduše pečte v dortové formě v troubě po dobu 40 minut při 180 °C.