Tenký jablečný koláč Thermomix se snadno připravuje. Váš robot vám pomůže vyrobit, stejně jako jablečný pyré, který zdobí dno dortu. Získáte velmi křupavý a lahodný jablečný koláč.

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.OZNÁMENÍ

Ingredience:

pečivo:

100 g másla
250 g mouky
1 žloutek
100 g krupicového cukru
20 g vlažné vody
vanilkový lusk
Sůl

4 jablka
20 g másla
20 g cukru

PŘÍPRAVA:

pečivo:

Všechny ingredience na těsto dejte do mísy a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.

Nechte 30 minut chladnout.

Těsto rozválíme a nakrájíme na pravidelné kolečko.

Uspořádání jablek:

Jablka oloupeme a pomocí mandolíny nakrájíme na tenké plátky (pro větší konzistenci).

Jablka naaranžujte do růžičky.

Rozpusťte máslo a pomocí štětce dort štědře potřete.

Posypte cukrem.

Pečte 15 až 20 minut na 180 °C (okraj dortu by měl být pěkně zhnědlý a jablka měkká).