Thermomix houbový quiche, Krémový a voňavý quiche!
Thermomix houbový quiche. Zde je vynikající recept na Houbový quiche s Thermomixem, který se snadno připravuje s Thermomixem.OZNÁMENÍ

Recept na Thermomix TM31 , Thermomix TM5 a Thermomix TM6

INGREDIENCE
1 hotové křehké těsto nebo 80 g másla 150 g
mouky
½ lžičky soli
50 g vody
4 hladké švýcarské sušenky
1 vejce
300 g lesních hub
20 g másla
150 g sýra Boursin

PŘÍPRAVA
Připravte si těsto. Do mísy dejte máslo nakrájené na kousky, přidejte sůl, mouku a vodu na 30 sekund,
funkce klas. Poté míchejte 10 sekund, FSI, rychlost 2, aby se těsto vyndalo z mísy.

Vyjměte ho a vytvarujte z něj na list pečícího papíru kruh, abyste jej mohli umístit do formy na koláč.
Dno propíchejte vidličkou.

Umyjte mísu a dejte do ní máslo rozpustit na 3 minuty, 50, 3.

Přidejte houby na 10, 100, obráceně, 3.

Poté přidejte švýcarské sušenky, vejce a sýr Boursin na 2 minuty v opačném pořadí, 3.

Nalijte na těsto a pečte 40 minut na 180.

Obsluhujte se…. Dobrou chuť !