Magická termomixová pasta. Objevte kouzelné recepty na těsto, je to opravdu kouzelný recept, protože jej lze použít jako základní těsto pro několik receptů (pizza, calzone pizza, panini chléb, sendvičový chléb, sladký nebo slaný koláč, burgerový koláč, koblihy…).OZNÁMENÍ

Jednoduchý recept na přípravu s termomixem.

Ingredience:

– 300 g mouky
– 2 polévkové lžíce sušeného pekařského droždí
– 2 polévkové lžíce moučkového cukru
– 1 špetka soli
– 3 polévkové lžíce sušeného mléka
– 210 ml vlažné vody
– 100 ml olivového oleje

Příprava:

Do mísy dejte 110 g mouky, droždí, cukr, sůl, vlažnou vodu a sušené mléko a míchejte 30 sek/rychlost4.

Mísu přikryjte utěrkou a nechte přikryté 10 minut kynout.

Přidejte zbývajících 190 g mouky a olivový olej a hněťte 1 minutu.

Počkejte 10 minut a je připraven.