Dnes ráno jsem bezpodmínečně musela přimět nejmladší, aby jedli ovoce (který musí ve třídě bojovat s chřipkovou epidemií) a jediné řešení, které jsem našel: dát jablka do těsta na palačinky z fromage blanc!OZNÁMENÍ

Dostal jsem strašně lehké a nadýchané palačinky,

nejlepší recept na palačinky, co jsem vyzkoušela… Ano, upřímně ty palačinky jsou super nadýchané, lehké a hlavně udělané mrknutím oka!

Je to opravdu recept na „švýcarský nůž“, ingredience si bez problému přizpůsobíte, místo tvarohu můžete použít Saint-Môret, ricottu, smetanový sýr, tučnou smetanu, přírodní jogurt, s vanilkou, zkrátka budete mít pochopili, že je to univerzální recept.

Suroviny:
2 malá jablka
100 g 0% bílého sýra
100 g mouky
20 g cukru
1 vejce
1 lžička droždí
60 g odstředěného mléka

příprava:

V míse prošlehejte bílou těstovinu a rozšlehané vejce.

Přidejte mouku smíchanou s droždím, poté mléko. Dobře prošlehejte, abyste získali těsto bez hrudek.

Vsypte cukr, promíchejte a odstavte.

Jablka oloupeme, rozpůlíme a zbavíme jádřinců. Jablka nastrouháme a přidáme do těsta a jemně promícháme.

Nechte alespoň hodinu odpočívat.

Rozpálíme pánev, lehce ji vymažeme tukem. Na pánev dejte malé hromádky těsta, několik minut vařte na středním plameni a poté palačinky otočte a opékejte z druhé strany.

Opakujte, dokud se těsto nespotřebuje.

Výrok:

radost!! Obvykle je palačinka docela houbovitá a zde je palačinka velmi jemná, krémová a rozplývavá!

Chuť jablka je skvělá!

Jedli jsme je: obyčejné pro mou princeznu, s marmeládou pro mého syna, s ořechem pro syna mého manžela a s javorovým sirupem pro mého manžela a mě.

Tento recept mi ​​přijde lepší než ten předchozí (recept zde) a má poloviční kalorie!!! nejlepší!

Pokud chcete, můžete přidat skořici nebo vanilkový lusk.