Zde je ideální recept na oběd nebo na rychlou a lehkou večeři. Tento slaný koláč s tuňákem, rajčaty a hořčicí připravíte během chvilky a bude chutnat s malým zeleným salátem. Vyvážené, zdravé a plné chuti, bude slušet celé rodině.OZNÁMENÍ

Jeho křupavému těstu a jeho roztékající se náplni neodolá žádný gurmán. Skutečné potěšení!

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu.

Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience:

1 listové těsto
2 konzervy tuňáka (střední)
2 kulatá rajčata
3 lžíce hořčice (jemná a silná!)
2 celá vejce
20 cl polotekutého nebo hustého crème fraîche
3 lžíce mléka
1 špetka soli
2 špetky pepře + 5 bobule

Příprava:

Listové těsto rozprostřete na formu na quiche, propíchněte dno těsta a poté potřete dno hořčicí.

Tuňáka rozdrobíme a rozprostřeme na dno těsta.

Rajčata omyjeme a osušíme, poté je nakrájíme na střední plátky a položíme na tuňáka.

Vejce rozklepneme do omelety, přidáme crème fraîche a mléko.

Sůl a pepř.

Tuto směs přidejte do těsta, tuňáka, rajčete.

Vložte do trouby (předem vyhřáté na 200°C/6-7) a pečte asi 40 minut (dokud koláč nezezlátne, aniž by byl příliš hnědý!).