Strouhaný jablkový a citronový koláč je pěknou směsí jablečného koláče a citrónového koláče. Jak již název napovídá, jablka jsou nastrouhaná a citron dodá chuti dortu skutečnou sílu. Kombinace citronu a jablka je úžasný!

Váháte mezi jablečným a citronovým dortem, už nehledejte, máme řešení, jak toto dilema překonat… strouhaný jablkový a citronový koláč.OZNÁMENÍ

Chcete-li úspěšně připravit recept na strouhaný jablečný a citrónový koláč, musíte pečlivě změřit ingredience a připravit je před zahájením receptu.

Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Realizace :

Celkový čas: 55 min
Příprava: 15 min
Vaření: 40 min

K přípravě tohoto receptu budete potřebovat následující ingredience:

Ingredience:

– 1 křehké těsto (nebo si ho udělejte sami, pokud jste odvážní)
– 2 citrony, dobře omyté
– 2 vejce
– 3 jablka, ne příliš kyselá (na způsob elstar)
– 80 g rozpuštěného másla
– 150 g moučkového cukru

Příprava:

3 jablka oloupeme a nastrouháme do mísy. Velmi rychle pak, aby neztmavly, nastrouhejte kůru ze dvou citronů a přidejte šťávu ze dvou citronů. Rychle promíchejte.

Do směsi jablek a citronu přidejte 2 celá vejce, 150 g cukru a rozpuštěné máslo. Aby se vše promíchalo.

Těsto rozválíme a nalijeme do něj směs. Vařte na termostatu 7 asi 40 minut. Horní část spotřebiče by měla začít hnědnout. Na konci vaření pečlivě sledujte.