Dort Thermomix chorizo ​​​​je naprosto vynikající. Měkké a chutné, lze je připravit během několika sekund v misce vašeho Thermomixu, před vařením a opékáním v troubě.

Můžete si ho vychutnat při všech příležitostech, horké, teplé i studené.OZNÁMENÍ

Ingredience / 8 lidí:

200 g choriza
120 g mouky
40 g škrobu (typ Maïzena®)
1 sáček prášku do pečiva
4 vejce
100 g mléka
2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje
150 g strouhaného sýra
pepř

Realizace :

Obtížnost: Snadná
Příprava: 5 min
Vaření: 40 min
Celkový čas: 45 min

PŘÍPRAVA:

KROK 1
Předehřejte troubu na th.6 (180°C).

KROK 2
Do mísy Thermomix nalijte mouku, škrob, kvásek, vejce, mléko a olej. Mixujte 30 sekund, rychlost 4.

KROK 3
Chorizo ​​nakrájejte na malé kostičky. Přidejte jej do misky Thermomix. Přidejte také nastrouhaný sýr. Vše míchejte v obráceném pořadí po dobu 30 sekund, rychlost 2.

KROK 4
Dortovou formu vymažte máslem (nebo ji vyložte pečicím papírem). Nalijte směs do formy. Poté vložte do trouby a pečte 40 až 45 minut. Propečenost vyzkoušejte tak, že špičku nože zapíchnete doprostřed dortu; pokud je upečený, čepel by měla vyjít čistá. Jinak vaření o pár minut prodlužte.

KROK 5
Před vyjmutím z formy nechte několik minut vychladnout.

TIPY:

Pro ještě barevnější Thermomix chorizo ​​​​dort přidejte nasekané lístky bazalky a na kostičky nakrájenou červenou, žlutou a zelenou papriku.