Čas přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Obtížnost: střední

Ingredience (8 lidí):OZNÁMENÍ

Potřebujete na dort (6–8 kusů)
150 g másla
6 vajec
1 špetka soli
20 g vanilkového cukru
150 g cukru
200 g nutely
50 g mouky

kulatou formu o průměru 22 cm a máslo.

Příprava:

Troubu předehřejte na 180°C

Kulatou silikonovou formu o průměru 22 cm (průměr 22 cm) vymažeme máslem.

Šlehač vložte do mísy, do mísy dejte 6 bílků a špetku soli a šlehejte 6 min/rychlost 3,5, dokud nezískáte tuhou konzistenci (uvidíte, že je velmi tuhá!)

Přidejte 20 g vanilkového cukru a mixujte 20 sek/rychlost 3, 5

Vyjměte šlehací metlu a uložte do nádoby.

Do mísy dejte 150 g cukru, žloutky a máslo nakrájené na kousky a zahřívejte 6 min/70°C/rychlost 4

Přidejte Nutellu a mixujte 20 sek/rychlost 5

Přidejte mouku a míchejte 20 sek/rychlost 5

Vložte metlu, přidejte ušlehaný sníh z bílků a mixujte 15 sekund/rychlost 3, 5

Směs nalijte do formy a pečte 30 minut, z trouby unikne jemné aroma… Už jste skoro tam… Čas vypršel… Ano, ale před vyjmutím ji musíte nejprve pár minut vychladit to… Pak pár minut předtím ochutnat!!!!