Velmi vzdušný dort, ideální na lehký závěr jídla.

Jednoduchý recept na Thermomix.OZNÁMENÍ

Mouka, cukr, vejce, droždí a čas na přípravu dortu Thermomix Savoie

INGREDIENCE / 4 osoby:

125 g mouky
125 g moučkového cukru
4 vejce
1 sáček droždí
1 sáček vanilkového cukru

Obtížnost: Snadná
Příprava: 10 min
Vaření: 30 min

PŘÍPRAVA:

KROK 1
Předehřejte si troubu na 150°C

KROK 2
Oddělte bílky od žloutků

KROK 3
Do mísy mixéru Thermomix dáme sníh z bílků se špetkou soli. Vložte šlehací metlu a naprogramujte 5 minut rychlostí 3,5

KROK 4
V salátové míse vyšlehejte žloutky vidličkou a přidávejte s bílky po dobu 1 minuty na rychlost 2

KROK 5
Přidejte droždí a cukry a míchejte 10 sekund při rychlosti 2

KROK 6
Přidejte mouku a míchejte 20 sekund na rychlosti 2

KROK 7
Směs nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy

KROK 8
Pečeme 30 minut na 150°C

TIPY:

Tento koláč můžete pokrýt moučkovým cukrem, rozpuštěnou čokoládou, marmeládou nebo Nutellou. Můžete také podávat jako doprovod k čokoládové pěně.