Kdo by nemiloval dort? Téměř nikdo! A když je to pudinkový dort, všichni ho milují! Proto jsme se rozhodli vám tento recept představit.

Jednoduchý a snadný recept na přípravu s termomixemOZNÁMENÍ

Ingredience:

Na piškotový dort:

160 g mouky
2 vejce
100 g cukru
25 g mléka
65 g měkkého másla
6 g prášku do pečiva
1 špetka soli

Pro pudink:

strouhaná kůra z 1/2 citronu
120 g cukru
50 g mouky
500 g mléka
2 vejce
1 lžíce vanilkového extraktu

příprava:

Na piškotový dort:

KROK 1
Do mísy dejte vejce a cukr a nechte 3 minuty při rychlosti 3.

KROK 2
Přidejte mléko a máslo a míchejte 10 sekund při rychlosti 4.
Poté přidejte mouku, droždí a sůl a poté nastavte na 10 sekund při rychlosti 4.

KROK 3
Nalijte směs do formy a dejte stranou.

KROK 4
Umyjte a osušte misku Thermomix, poté přidejte všechny ingredience pudinku a naprogramujte 7 minut při 90° při rychlosti 4.

KROK 5
Když zvon zazvoní, nechte jej vychladnout a poté nalijte krém do středu formy na piškot.

6. KROK
Poté pečte v předehřáté troubě na 180°C 40 minut.

KROK 7
Poté troubu vypněte a pudinkový koláč nechte dalších 15 minut ve vypnuté troubě.