Vynikající rodinné pečivo, které si rádi vychutnáváme v neděli doma, tento lahodný jablečný koláč s mandlovým a citrónovým krémem. Je prostě neodolatelná.

Tento dezert kombinuje různé textury a chutě v jedné přípravě. Získá si vás dokonalým snoubením jejích složek. Mandlový a citrónový krém dodává tomuto pečivu jedinečnou chuť.OZNÁMENÍ

Plátky jablek na povrchu to zdobí, stejně jako mandlové lupínky. Vřele doporučuji vyzkoušet tento recept. Nebudeš zklamaný. protože ano, žáci ochutnávají dříve než chuťové buňky!

Takže pro recept potřebujete:

Příprava: 15 minut
Vaření: 25 minut
Porce: 4-6 osob

Zde jsou potřebné ingredience a příprava:

Ingredience (4-6 osob):

– 1 listové těsto
– 1 jablko
– 250 ml mléka
– 2 polévkové lžíce cukru
– 50 g mandlí
– 2 žloutky
– 2 polévkové lžíce mouky
– 1 citronová kůra
– Strouhané mandle
– Moučkový cukr

Příprava jablečného koláče s mandlovým a citronovým krémem

Krém připravíme nasekáním mandlí s cukrem.

Dejte je do hrnce se žloutky a prošlehejte.

Zahřejte mléko s citronovou kůrou a za stáleho šlehání přidejte do úrovně žloutků.

Poté přidejte mouku.

Mícháme, dokud krém nezhoustne.

Těsto rozetřeme do 20 cm formy, přebytek odřízneme.

Navrch nalijte smetanu.

Jablko nakrájíme na plátky a položíme na krém.

Přidáme mandlové lupínky a posypeme trochou cukru.

Jablečný koláč s mandlovým a citronovým krémem pečeme v troubě předehřáté na 180° 25 minut.

Necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.