Jablečný koláč bez másla je koláč vyrobený z mouky, hnědého cukru, jablek, vajec, droždí, citronu, mléka a skořice.

Tento tradiční dort navržený v lehčí formě se snadno vyrábí a je ideální pro svačiny během dne nebo na závěr jídla.OZNÁMENÍ

Zde je několik vysvětlení:

Chcete-li úspěšně připravit recept na Jablečný koláč bez másla, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Zde jsou potřebné ingredience a příprava:

Obtížnost: snadná
Příprava: 25 min
Vaření: 40 min

Ingredience: 6 osob

– 250 g mouky
– 3 jablka
– 150 g hnědého
cukru – moučkový cukr
– 3 vejce
– 1 citron (strouhaná kůra)
– 1 sáček prášku do pečiva
– skořice
– 1 sklenice mléka

příprava:

Jablka omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

V míse vyšleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme mouku se sklenicí mléka, špetku skořice a citronovou kůru.

Vše dobře promíchejte lžící nebo elektrickým šlehačem, aby se netvořily hrudky, dokud nezískáte homogenní těsto.

V jiné míse ušlehejte z bílků tuhý sníh a opatrně přidávejte do těstíčka a pomalu míchejte zdola nahoru.

Přidejte droždí.

Plátky jablek sceďte a přidejte je do těsta. Jemně promíchejte lžící.

Vezměte formu vyloženou pečicím papírem, vymažte ji kapkou oleje a těsto nalijte do koláče.

Zbývající plátky jablek vyskládejte do tvaru vějíře na dort.

Troubu předehřejte na 180°C.

Pečeme 40 min.

Vyndejte a nechte vychladnout.

Posypeme moučkovým cukrem.

Podávejte a užívejte si!