Pokud si myslíte, že nejste dobří ve vaření, buďte si jisti, že ještě není pozdě se učit.

Začnete-li s recepty, které se snadno připravují, budete překvapeni, že není žádná velká věda připravit chutná malá jídla a gurmánské dezerty za nízkou cenu a bez potíží.OZNÁMENÍ

To je případ tohoto koláče vařeného na pánvi, který vám představujeme v našem článku věnovaném vaření.

Zvláštností tohoto koláče je, že k jeho pečení nepotřebujete troubu. Stačí vám nepřilnavá pánev a máte hotovo. A třešnička na dortu: jen s jedním vejcem a banánem uděláte dechberoucí dort.

Pokud nemáte toto ovoce příliš v oblibě, můžete jej nahradit jablkem. Je však vhodné používat organické přísady, abyste se chránili před poškozením pesticidy a chemikáliemi.

Pokud jste tedy kuchaři, máme pro vás snadný a chutný recept, který si získal tisíce uživatelů internetu.

Recept na banánový koláč

Ingredience:

– 2 banány
– 1 vejce
– 80 g fruktózy
– 150 ml kokosového mléka
– Špetka soli
– 60 ml kokosového oleje
– 8 g prášku do pečiva
– 7 g vanilkového cukru
– 150 g mandlové mouky
– 1 lžíce bílého octa

příprava:

Na dno nepřilnavé pánve nasypte lžíci fruktózy.

Dva banány nakrájejte na stejné plátky a vložte je do pánve.

Do nádoby dáme celé vejce, přidáme sůl, vanilkový cukr, 60 g fruktózy a vše promícháme.

Za stálého šlehání přiléváme kokosové mléko a kokosový olej.

Poté do směsi přidejte prosátou mouku a kvásek, poté přidejte bílý ocet nebo citronovou šťávu, aby byl koláč světlejší.

Nalijte směs do pánve obsahující plátky banánu a vařte 20 minut přikryté na mírném ohni.

Pomocí talíře otočte koláč na druhou stranu a nechte 5 minut dopéct, ale odkryté. Po uvaření si můžete pochutnat!

Abychom vám přípravu tohoto dortu usnadnili, je zde video, které vysvětluje jeho přípravu krok za krokem.

Výhody ingrediencí:

Banán:

Zdravé a chutné banány jsou vynikající pro vaše zdraví a obsahují několik základních živin, jako je draslík, vitamín B6 a C a dokonce i hořčík. Kromě toho toto žluté ovoce pomáhá zlepšit zdraví trávení díky vláknině, kterou obsahuje, jak je zdůrazněno v této studii .

Kromě toho, i když žádná studie neumožnila vyhodnotit účinek banánů na hubnutí, měli byste v tomto případě vědět, že toto ovoce je velmi nízkokalorické: průměrný banán obsahuje o něco více 100 kalorií a má výhodu plnící se.

Oprávněný důvod, proč jej zařadit do jakékoli diety na hubnutí, například jako svačinu. Další výhodou banánu a v neposlední řadě je, že díky obsahu draslíku pomáhá podporovat zdraví srdce.

Studie potvrzuje, že vysoký příjem draslíku pomáhá snižovat riziko mrtvice a ischemické mrtvice Aniž bychom zapomínali, že podle závěrů této studie by to snížilo krevní tlak.

Kokosové mléko:

Kokosové mléko, nezbytný exotický produkt v kuchyni, má blahodárné vlastnosti. Je bohatý na železo, draslík a fosfor, stejně jako na mangan, měď a selen.

Kromě toho, že se jedná o tučné jídlo, může paradoxně přispět k hubnutí, jak doporučuje tato studie . Představuje tedy dokonalou alternativu živočišného mléka.