tekoucí bílá čokoláda s termomixem, lahodný čokoládový fondant pro váš dezert.
Zde je recept na thermomix pro tekutou bílou čokoládu.OZNÁMENÍ

Recept na Thermomix TM31 , Thermomix TM5 a Thermomix TM6

INGREDIENCE:
70 g mouky
100 g hořké čokolády
110 g másla
65 g cukru
6 čtverečků bílé čokolády
4 lžíce vody
3 vejce
1 lžička olivového oleje
sůl

PŘÍPRAVA:
Nejprve si rozehřejte troubu na 200°, máslem a moukou vysypte pekáče.

Poté vložte kousky hořké čokolády do misky termomixu, míchejte 15 sekund při rychlosti 10.

Poté přidejte vodu navrch a naprogramujte svůj thermomix na 5 minut – 70° – rychlost 1.

Když zazvoní, vložte metlu, přidejte mouku, máslo, cukr, vejce, olej a špetku soli a míchejte 2 minuty při rychlosti 4.

Nalijte polovinu těsta do ramekin, do každého ramekin vložte čtvereček bílé čokolády a naplňte zbytkem těsta.

Nakonec je vložte do trouby na 8 minut zapéct…nechejte vychladnout a poté podávejte s kopečkem SOPRBET dle vlastního výběru.