K přípravě tohoto receptu na zmrzlinu použijte prášek ze zeleného čaje matcha. Je to druh čaje bohatého na kofein, který se používá při tradičním japonském čajovém obřadu.OZNÁMENÍ

Ingredience:

1 1/4 litru (5 šálků) vanilkové zmrzliny
15 ml (1 polévková lžíce) studené vody
15 ml (1 polévková lžíce) práškového zeleného čaje

příprava :

Zmrzlinu zjemněte umístěním na 20 až 30 minut do lednice.

Zabraňte jeho úplnému roztavení. Smíchejte zelený čaj se studenou vodou, dokud nebude hladký.

Vmíchejte zmrzlinu do čaje. Mícháním získáte krém jednotné světle zelené barvy.

Vraťte zmrzlinu na dvě hodiny do mrazáku.