Suroviny

450 g

těstoviny

1 ks

červená paprika

2 ks

rajče

3 stonky

celer

250 g

čedar

1/4 ks

najemno nasekaná cibulka

2 kelímky

bílý jogurt

2 lžíce

jablečný ocet

dle chuti

pepř, sůl

sušená nebo čerstvá petrželka

Postup receptu

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente.
  2. Papriku, rajče, celer, cibulku nakrájíme na drobno. Sýr nakrájíme na menší kostky. Vše spolu v misce promícháme, přidáme al dente uvařené těstoviny a znovu promícháme.
  3. Přidáme dresink z jogurtu, octa, petrželky, soli a pepře.
  4. Jednoduchý a hlavně lehký oběd, případně tento salát můžeme zvolit jako přílohu k masu.