Suroviny

Budeme potřebovat:

asi 300g

brambory den předem uvařené, najemno nastrouhané

120 g

uvařené rýže

dle potřeby

sůl a pepř

200 g

polohrubé mouky

2 lžíce

smetany

1 ks

vejce na potření

1 ks

červená paprika, nadrobno nakrájená

Postup receptu

  1. Papriku nakrájíme na drobno. Do misky dáme uvařenou rýži, brambory, polohrubou mouku, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme vajíčko a postupne přidáváme smetanu. Nakonec přidáme na drobno nakrájenou papriku.
  2. Vše zpracujeme dohromady a utvoříme malé válečky, které pečeme na pečícím papíře v troubě a nebo na minimálním množství oleje na pánvi. Kdo neřeší zdravé stravování, může si je klasicky usmažit v oleji. Jako přílohu k masu, omáčce nebo jen tak s tatárkou nebo kečupem. Dobrou chuť!