Suroviny

6 ks

vejce

200 g

krystalový cukr

1/2 hrnku (250 ml)

olej

1/2 hrnku

vlažná voda

380 g

polohrubá mouka

1/2 bal.

prášek do pečiva

1 bal.

vanilkový cukr

podle chuti

maliny

Drobenka:

4 lžíce

polohrubá mouka

4 lžíce

máslo

4 lžíce

moučkový cukr

Postup receptu

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, vodu, vanilku a na závěr i mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  2. Vylijeme na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou. Poklademe maliny a pečeme na 180 st. asi 10 minut.
  3. Potom vrch posypeme drobenkou (smícháme rukama všechny suroviny) a dáme dále péct na 180 st. asi 20 minut.