Suroviny

Potřebujeme:

300 g

sušenky

150 g

nutela

150 g

banány

Krém:

350 g

mascarpone

400 ml

smetana ke šlehání

100 g

moučkový cukr

Poleva:

160 g

čokoláda

30 g

máslo

Postup receptu

  1. Nejprve rozmixujeme sušenky. Stejně tak si rozmixujeme i banány. K rozdrceným sušenkám přidáme banány i nutelu. Dobře promícháme, aby se všechny přísady propojily.
  2. Těsto navrstvíme na potravinářskou fólii v menších kouscích. Rukama každý kousek co nejvíce rozmačkáme. Přikryjeme pečícím papírem a začneme válet. Rozválíme na plát.
  3. Na krém vyšleháme spolu všechny přísady v misce. Natřeme na plát a pomocí fólie opatrně srolujeme. Dobře zabalíme. Odložíme na hodinu do chladničky.
  4. V misce spojíme čokoládu a máslo. Vložíme na 2 minuty do mikrovlnné trouby. Naneseme na vrch dezertu a rovnoměrně uhladíme. Necháme v chladničce 2 hodiny ztuhnout.