Suroviny

150 g

čokoláda

120 g

máslo

2 lžíce

kakao

150 g

moučkový cukr

4 ks

vejce

100 g

hladká špaldová mouka

špetka

sůl

100 g (kousky)

čokoláda

podle chuti

borůvky

Postup receptu

  1. Čokoládu spolu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Odstavíme a necháme mírně vychladnout.
  2. Po mírném vychladnutí do této čokoládové hmoty přidáme kakao a moučkový cukr. Promícháme.
  3. Následně přidáváme jedno vajíčko po druhém a za každým přidaným vajíčkem pořádně metličkou utřeme.
  4. Na závěr přidáme hladkou mouku, já používám špaldovou a špetku soli. Promícháme.
  5. Úplně nakonec přidáme kousky čokolády a borůvky. Jemně metličkou promícháme a takto připravené těsto naneseme do formy, jejíž dno jsme vymazali máslem a vysypali moukou.
  6. Pečeme při teplotě 180 stupňů 30 minut. Po upečení necháme vychladnout na mřížce.