Suroviny

100 g

máslo

50 g

moučkový cukr

špetka

sůl

1 bal.

vanilkový cukr

1 ks

žloutek

180 g

hladká mouka

k plnění 5 lžíc

jahodový džem

k plnění 1 lžíce

citronová šťáva

k plnění 1 lžíce

moučkový cukr

Postup receptu

  1. Máslo pokojové teploty utřeme s moučkovým cukrem, špetkou soli a vanilkou do pěny. Přidáme jeden žloutek a na závěr i hladkou mouku.
  2. Vypracujeme kuličku těsta, ze které odebíráme stejné kousky a uděláme kuličku. Kuličky ukládáme na papírem vyložený plech.
  3. Druhou stranou vařečky uděláme do každé kuličky důlek.
  4. Dáme péct na 180 stupňů. Pečeme cca 12 minut – sledujeme.
  5. Po upečení necháme vychladnout. Poprášíme cukrem a lžící navrstvíme džem, který jsme ohřáli s cukrem a citrónovou šťávou.