Suroviny

Základ:

2 bal.

BeBe sušenky

Jablečná vrstva:

500 g

jablko

1 bal.

vanilkový cukr

1 bal.

Zlatý klas

100 ml (podle potřeby)

voda

Krém:

1 bal.

Zlatý klas

500 ml

mléko

200 g

máslo

dle chuti

krystalový cukr

Dále:

250 ml

smetana ke šlehání

Poleva:

100 ml

smetana ke šlehání

100 g

čokoláda

Postup receptu

  1. Připravíme si formu a pustíme se do přípravy. Jablka očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Krátce podusíme, přidáme vanilkový cukr a rozmíchaný zlatý klas ve vodě. Vody přidávejte podle toho, jak šťavnatá máte jablka. Pokud pustila hodně šťávy, přidejte méně vody. Uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout stranou.
  2. V druhém hrnci uvaříme zlatý klas rozmíchaný v oslazeném mléce. Máslo vyšleháme do pěny a postupně přidáme vychladlý pudink.
  3. Můžeme vrstvit – sušenky, jablka, krém, vyšlehaná šlehačka (nemusí být) a čokoládová poleva (smetanu ohřejeme a přidáme na kousky nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme). Odložíme do lednice ztuhnout a podáváme.