Suroviny

200 g

kukuřičný škrob

1 bal.

vanilkový pudink

200 g

hladká mouka

200 g

Hera

150 g

moučkový cukr

1 bal.

prášek do pečiva

1 ks

žloutek

3 lžíce

zakysaná smetana

1 ks

citron

na lepení

marmeláda

na ozdobu

mleté ​​vlašské ořechy

na ozdobu

čokoláda

Postup receptu

  1. Ze všech surovin vypracujeme kuličku těsta (z citrónu použijeme pouze trochu kůry), kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na 1 den.
  2. Potom těsto rozválíme a vykrojíme oválky, které ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů. Trvá to asi 6 minut – sledujeme. Nepečte příliš dlouho, abyste oválky velmi nevysušily.
  3. Slepujeme je marmeládou a ozdobíme čokoládou a oříšky.
  4. Oříšky na povrch nalepíme tak, že povrch potřeme marmeládou nebo šťávou z kompotu a obalíme ořechy.