Suroviny

450 g

hladká mouka

3 lžíce

moučkový cukr

1 bal.

vanilkový cukr

1 bal.

prášek do pečiva

100 ml

bílé víno

200 ml

olej

marmeláda na lepení

moučkový cukr na obalení

Postup receptu

  1. Hladkou mouku prosejeme přes jemné síto do mísy, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a promícháme.
  2. Přidáme bílé víno a olej a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na minimálně 2 hodiny.
  3. Po 2 hodinách těsto vyjmeme z lednice, rozválíme na trošku hrubší plát a vykrájíme kolečka. Kolečka ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a pečeme je při teplotě 180 stupňů asi 15 minut. Sledujeme, každá trouba peče jinak.
  4. Slepíme je domácí marmeládou a obalíme v moučkovém cukru.