Suroviny

300 g

hladká mouka

100 g

moučkový cukr

20 g

kakao

špetka

skořice

1 ks

vanilkový cukr

3 ks

žloutky

200 g

Hera

na plnění džem nebo nutela

poléváme čokoládou

Postup receptu

  1. Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme moučkový cukr, kakao, skořici, žloutky, vanilku a na kousky nakrájenou Heru (neměla jsem doma máslo, tak jsem použila tuk, ale pokud vám vadí tuk, klidně nakrájejte máslo).
  2. Z těchto surovin vypracujeme těsto, které vyválíme na plát. Celý plát přendáme na plech. Vykrojíme pomocí vykrajovátka a stáhneme těsto, které přečnívá.
  3. Upečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů dozlatova. Čas je krátký cca 5 minut, ale záleží na tloušťce těsta, proto si to sledujte.
  4. Naplníme džemem, kraje namočíme do čokolády.