Suroviny

Těsto :

2 hrnky

polohrubé mouky

1 hrnek

krupicového cukru

2 ks

vejce

1 ks

prášek do pečiva

1 ks

vanilkový cukr

1/2 hrnku

oleje

1 ks

smetana ke šlehání

1 ks

tyčinka Margot

dle potřeby

mléko

Suroviny na krém :

1 ks

pomazánkové máslo

2 ks

zakysaná smetana

2 ks

vanilkový cukr

Na dokončení :

1 ks

rybízová marmeláda

1 ks

broskvový kompot

1 ks

tyčinka Margot

Postup receptu

  1. Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme vejce a smetanu a důkladně promícháme. Podle potřeby můžeme přidat trochu mléka. Nakonec zamícháme nastrouhanou tyčinku Margot.
  2. Těsto nalejeme na plech vyložený pečicím papírem a v mírně vyhřáté troubě upečeme.
  3. Po vychladnutí buchtu natřeme marmeládou, poklademe na ni okapané broskve a zlehka natřeme krém připravený z pomazánkového másla, zakysané smetany a vanilkového cukru.
  4. Nakonec dozdobíme nastrouhanou tyčinkou Margot.