Suroviny

Budeme potřebovat /1 šálek = 100 ml/:

3 ks

vejce

3 šálky

kr. cukr

2 šálky

olej

5 šálků

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

3 šálky

mleté vlašské ořechy

3 šálky

mléko

1 bal.

vanilkový cukr

1 lžíce

kakao

Poleva:

5 lžic

voda

4 lžíce

kr. cukr

100 g

máslo

100 g

čokoláda

4 šálky

nasekané vlašské ořechy

Postup receptu

  1. Troubu vyhřejeme na 185 stupňů a připravíme si plech na pečení, který vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
  2. Vajíčka utřeme s kr. a vanilkovým cukrem do pěny, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a nakonec i mleté vlašské ořechy s mlékem.
  3. Těsto navrstvíme na plech a pečeme do zlata. Upečený necháme vychladnout.
  4. Vodu s cukrem dáme do hrnce, přidáme máslo a na kousky nalámanou čokoládu. Když máme hmotu jednotnou přidáme nasekané ořechy a promícháme. Navrstvíme na koláč a necháme ztuhnout.