Suroviny

Budeme potřebovat:

1 bal.

Vitana – vídeňský dort (550 g)

2 ks

vejce

1/2 bal.

máslo

1 lžíce

hnědý cukr

2 lžičky

vanilkový extrakt

Kokosová náplň:

120 g

smetanový sýr

60 g

máslo

1,5 lžičky

kokosový extrakt

4 lžíce

moučkový cukr

kokos na obalování

Postup receptu

1. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem na pečení.
2. Do velké misky vysypeme směs na vídeňský dort, přidáme vajíčka, máslo, hnědý cukr a vanilku. Důkladně mixérem vyšleháme a z těsta vytvarujeme malé kuličky, které ukládáme na plech. Rukama je jemně stiskneme.
3. Pečeme cca 7 – 12 minut.
4. Smetanový sýr utřeme s máslem, kokosovoým extraktem a cukrem do pěny.
5. Cukrářským sáčkem nebo lžičkou navrstvíme nádivku na sušenku, zakryjeme druhou sušenkou a jemně přitlačíme. Kraje obalíme v kokosu. Dobrou chuť!