Suroviny

První vrstva:

1 l

voda

2 bal.

káva Nescafé 2v1

200 g

kr. cukr

200 g

dětská krupice

Krém:

1 l

mléko

4 bal.

vanilkový pudink

12 lžiček

kr. cukr

170 g

máslo

150 ml

smetana ke šlehání

Glazura:

150 g

čokoláda na vaření

4 lžíce

mléko

2 lžíce

olej

50 g

máslo

kakao (nebo granko) na posypání

Postup receptu

  1. Cukr přidáme do vody. Necháme sevřít. Když nám voda vře, teplotu snížíme a přidáváme za stálého míchání krupici a Nescafé. Uvaříme hustou kaši, kterou ještě horkou nalijeme do formy na pečení. Necháme ztuhnout.
  2. Připravíme si krém. V mléce si rozděláme pudinkové prášky, přidáme cukr a uvaříme hustou hmotu. Necháme vychladnout.
  3. Máslo si vymícháme do pěny a postupně přidáme vychladlý pudink. Šlehačku si vyšleháme zvlášť a následně ji přimícháme k pudinkovému krému. Navrstvíme na vychladlou krupicovou vrstvu.
  4. Vrch ozdobíme rozpuštěnou čokoládou (čokoládu rozpustíme nad párou, přidáme mléko, olej a máslo). Posypeme kakaem nebo grankem a dáme do lednice ztuhnout nejlépe na celou noc. Nakrájíme úhledné řezy a podáváme. Dobrou chuť!