Suroviny

Budeme potřebovat:

2 ks

vejce

1 šálek

moučkový cukr

2 šálky

polohrubá mouka

200 ml

bílý jogurt

100 g

rozpuštěné máslo

1 bal.

prášek do pečiva

špetka sůl

1 ks

citron – kůra

2 lžičky

vanilkové aroma

100 g

čokoláda

Postup receptu

  1. Připravíme si plech na pečení o velikosti 20 x 35 cm. Troubu si předehřejeme na 160 stupňů.
  2. Vajíčka si vyšleháme s cukrem a máslem do pěny, přidáme aromu, jogurt, špetku soli a citronovou kůru. Nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a důkladně promícháme.
  3. Takto připravené těsto si navrstvíme na plech, který jsme si vystlali papírem a pěkně uhladíme. Pečeme, dokud koláč nechytí krásnou zlatou barvu.
  4. Po upečení koláč vyjmeme a stáhneme papír. Čokoládu si rozpustíme nad párou a polijeme jí celý povrch koláče. Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!