Suroviny

Těsto:

400 g

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

200 g

moučkový cukr

120 g

máslo

2 ks

vejce

2 lžičky

med

400 ml

mléka

špetka soli

Glazura:

250 g

máslo

200 g

moučkový cukr

15 ml

rum

8 lžic

mléko

4 lžíce

kakao

Drobenku:

300 g mleté vlašské ořechy

Postup receptu

  1. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech na pečení o velikosti 20 x 30 cm.
  2. Máslo s cukrem si vyšleháme do pěny a postupně přidáme vajíčko. Za každým důkladně vymícháme. Přidáme med, mléko, špetku soli a nakonec i mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  3. Takto připravené těsto si dáme na plech a upečeme ho pěkně do zlata.
  4. Připravíme si glazuru. Máslo si rozpustíme na ohni, přidáme moučkový cukr a rum smíchaný s mlékem. Nakonec přidáme kakao a promícháme.
  5. Upečené těsto si nakrájíme na menší kostky a máčíme je v glazuře. Obalujeme mletými ořechami. Dobrou chuť!