Suroviny

Těsto:

6 ks

vejce

6 lžic

moučkový cukr

100 ml

olej

6 lžic

polohrubá mouka

2 lžíce

kakao

1/2 bal.

prášek do pečiva

Náplň:

700 ml

mléka

2 bal.

smetanový pudink

250 g

máslo

250 g

moučkový cukr

2 lžíce

kakao

100 g

čokoláda

Postup receptu

  1. Vajíčka si vymícháme s práškovým cukrem, postupně přidáváme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec přidáme i kakao. Takto připravené těsto si vylijeme na papírem vyložený plech a dáme péct. Pečeme cca 20 – 25 minut při teplotě 180 stupňů.
  2. Připravíme si nádivku. Do mléka si přidáme pudinkový prášek a uvaříme hustý krém. Necháme vychladnout.
  3. Máslo s cukrem si vyšleháme do pěny a postupně přidáváme vychladlý pudink. Důkladně vymícháme na krémovou hmotu. Rozdělíme ji na polovinu. Do jedné přidáme i kakao.
  4. Na upečený plát těsta si navrstvíme smetanovú nádivku a na ni si navrstvíme smetanovou nádivku s kakaem.
  5. Čokoládu si rozpustíme nad párou a navrstvíme na vrch. Necháme ztuhnout a nakrájíme na řezy. Dobrou chuť!