Suroviny

Budeme potřebovat:

300 g

hladká mouka

60 g

Gustin

90 g

moučkový cukr

200 g

máslo

60 g

mleté vlašské ořechy

4 ks

žloutky

meruňkový džem

rum

moučkový cukr

vanilkový cukr

Postup receptu

  1. Mouku smícháme s kukuřičným škrobem Gustinem, moučkovým cukrem, máslem pokojové teploty, ořechy a žloutky. Vyhnete hladké těsto, které necháme v chladničce odstát minimálně hodinu.
  2. Připravené těsto si rozválíme na tenký plát a vykrajujeme pomocí formiček kytičky. Do jedné poloviny si vykrojíme malou dírku.
  3. Ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme při teplotě 200 stupňů cca 10 minut.
  4. Jednu polovinu květinek potřeme džemem, který jsme si zahřáli na ohni a přidali k němu trochu rumu. Přikryjeme květinkou s otvorem. Takto připravené slepené kytičky posypeme moučkovým cukrem, který jsme si smíchali s vanilkovým. Dobrou chuť!