Suroviny

Budeme potřebovat:

100 g

tmavá čokoláda (80 a více %)

2 ks

vejce

50 g

máslo

2 lžíce

kr. cukr

3 lžíce

hladká mouka

kakao

moučkový cukr na posypání

čerstvé maliny na ozdobu

Postup receptu

  1. Máslo a čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni.
  2. V druhé misce si vyšleháme vajíčka s cukrem za pomoci vidličky. K ním přidáme rozpuštěnou čokoládu a promícháme. Za stálého míchání přidáváme kakao a mouku.
  3. Připravíme si plech na pečení, který je určen k výrobě muffiniek, vymažeme si každou díru máslem nebo olejem a plníme čokoládovým těstem.
  4. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů cca 5-7 minut. Z této dávky Vám vyjde přesně 7 malých tečících koláčků.
  5. Ozdobíme moučkovým cukrem a čerstvými malinami. Dobrou chuť!