Suroviny

1 ks

velká nebo 2 malé mrkve

1/4 ks

celeru

3 ks

menší cukety

1 ks

cibule

1 ks

zelené jablko

2 ks

vejce uvařená natvrdo

3 ks

kyselé okurky

dle chuti

sůl, pepř

100 ml

majonézy (pro lehčí variantu – 100 ml bílého jogurtu)

Postup receptu

  1. Mrkev a celer si nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v páře.
  2. Jako další si uvaříme cuketu (o polovinu kratší dobu než mrkev s celerem).
  3. Ostatní ingredience pokrájíme a vložíme do mísy. Přidáme uvařenou mrkev, celer a cuketu. Ochutíme solí, pepřem a spojíme majonézou nebo jogurtem.
  4. Podáváme vychlazené.