Suroviny

1 ks

zralé avokádo

1/2 ks limetka

šťávu z půlky limetky

1 ks

rajče

1-2 ks

chilli papričky

dle chuti

sůl a pepř

Postup receptu

  1. Avokádo kolem dokola nařízneme až k pecce. Chytneme do dlaní a zatočíme, půlky se nám sami hezky oddělí. Půlku s peckou vezmeme do dlaně a nůž ( ne keramický ) zasekneme do pecky a “vypáčíme” ji ven.
  2. Poté avokádo oloupeme, obě půlky dáme do misky a ihned zakapeme půlkou limetkové šťávy ( aby avokádo nezhnědlo ).
  3. Avokádo vidličkou “rozňahňáme” na kašičku. Chilli papričky a rajče pokrájíme na malé kousky a smícháme s avokádem.
  4. Nakonec dochutíme solí a pepřem a dáme alespoň na hodinu vychladit do lednice.