Suroviny

větší dýně

cibule

česnek

voda

smetana

sůl

pepř

podravka

trocha hladké mouky

máslo

Postup receptu

  1. Na másle si osmahneme cibuli a česnek, zasypeme trochou mouky, zalejeme vřelou vodou, přidáme podravku, sůl a pepř.
  2. Dýni si nakrájíme na malé kostičky, přidáme ji do hrnce a povaříme.
  3. Tyčovým mixérem všechno důkladně rozmixujeme. Přidáme smetanu a dobře promícháme.
  4. Podávat můžeme s krutónky, ale není jich třeba, velmi chutná je i samotná!