Suroviny

1 ks

vejce

50 g

polníček

2 lžíce

parmazán

20 g

šunka kuřecí

1 lžička

olivový olej

1 lžička

citronová šťáva

1 lžička

chia semínka

Postup receptu

1. Parmazán nastrouháme, polníček omyjeme, vejce uvaříme natvrdo a necháme zchladnout.
2. Na talíř dáme polníček, přidáme nakrájené vejce a parmazán. Přidáme i šunku nakrájenou na kostičky.
3. Podáváme s toastem posypané parmazánem s připravenou zálivkou: smícháme citronovou šťávu s chia semínky a olejem.