Suroviny

1/2 ks

menšího květáku

1 bal.

smetana

150 g

eidamu nebo goudy

4 ks

vejce

1 ks

kapie

2 ks

jarní cibulky

2 str.

česneku

dle chuti

sůl a pepř

Postup receptu

  1. Květák omyjeme a nastrouháme (syrový).
  2. Dáme do mísy a přidáme nastrouhaný sýr, nakrájenou cibulku a kapii.
  3. Přidáme sůl, pepř a česnek, zalijeme smetanou s rozšlehanými vejci, dobře promícháme a vlijeme do kulaté formy a upečeme .