Suroviny

Budeme potřebovat:

2 hrnky

ovesné vločky

220 g

bílý řecký jogurt

2 ks

banán

1/4 hrnku

mléko

2 lžičky

soda nebo kypřící prášek

2 ks

vejce

Podle chuti:

brusinky

hořká čokoláda

med na oslazení

Postup receptu

  1. Vločky rozmixujeme na hladkou mouku. V druhé misce si pomocí vidličky protlačíme banány, přidáme žloutky, mléko, rozmixované vločky, sodu, řecký bílý jogurt, podle chuti med nebo sladidlo (nemusí být) a důkladně smícháme. Pokud použijete zralé banány, nemusíte sladit vůbec, protože zralé banány jsou sladší.
  2. V druhé misce utřeme bílky do tuhé pěny a jemně je vmícháme do banánové hmoty. Přidáme podle chuti brusinky, hořkou čokoládu nalámanou na menší kousky, oříšky, …
  3. Připravenou hmotu vrstvíme do košíků a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 25 – 30 minut.