Suroviny

Budeme potřebovat:

250 g

jemný tvaroh odtučněný

275 g

hrudkovitý tvaroh odtučněný

4 lžíce

bílý jogurt

3 ks

vejce

1 bal.

vanilkový pudink

2 lžíce

kakao

ovoce podle chuti

aroma nebo sladidlo

Postup receptu

  1. Připravíme si suroviny. Jemný a hrudkovitý tvaroh utřeme tyčovým mixérem, přidáme 4 lžíce bílého jogurt, vanilkový pudink. Když máme hmotu dobře vyšlehanou, postupně přidáváme jedno vajíčko po druhém a za každým důkladně vymícháme. (můžeme přidat aromu, případně sladidlo)
  2. Výslednou hmotu rozdělíme na 2 části (jednu větší, druhou menší) a do menší přidáme 2 lžíce kakaa.
  3. Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 18 cm a vyložíme ji papírem.
  4. Začneme vrstvit těsta. Těsta vrstvíme střídavě do středu formy. Začínáme bílým a pokračujeme dokud nemineme obě těsta. Na vrch poklademe ovoce podle chuti a dáme péct do předem vyhřáté trouby
  5. Nejdříve pečeme při teplotě 175 stupňů cca 20 minut. Po uplynutí doby teplotu snížíme na 150 stupňů a pečeme dalších 30 minut.
  6. Upečený koláček vyjmeme a necháme zcela vychladnout. Skladujeme v chladničce. Dobrou chuť!