Suroviny

400 g

vepřová kýta

1 PL

vepřové sádlo

1 ks

cibule

3 stroužky

česnek

podle chuti

houby

1 ks

chilli paprika

podle chuti

sůl, pepř

1 PL

sojová omáčka

1 PL

nastrouhaný sýr

Postup receptu

1. Maso očistíme, umejeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a necháme minimálně půl hodinu stát.
2. Na rozpálené pánvi osmažíme na rozehřátém sádle nakrájenou cibuli, přidáme houby a nakonec i maso. Necháme zatáhnout a trochu podlijeme vodou. Dusíme doměkka.
3. Nakonec přidáme chilli papriku, ochutíme sójovou omáčkou a přidáme i lžíci nastrouhaného sýra (můžete vynechat).
4. Pokud máte rádi smetanové omáčky, můžete přidat i smetanu na vaření a krátce převařit.